RSS

Muffinhegyek

Olyan sokat sütök és sosem örökítem meg a darabokat. De mostantól.
Tegnap egész délután sütöttem. Először is dupla adag "tündérmuffin" (á la Stahl) az ovis farsangra, majd Lőrinc szülinapi tortája.

Kezdjük az elsővel: már sokadik tapasztalat mutatja, hogy jobb, ha a színes mázat én kenem rá, különben nem lesz elég, és nagyon tömény cukros a teteje. Így a gyerekeknek maradt a díszítés. Először próbáltam lebeszélni őket, hogy teletömjék a muffinokat cukorkával, de aztán rájuk hagytam. Hiába minden esztétika (melyik szín melyikkel néz ki jobban), ha a lényeg, hogy dugig legyen másnap mindenkinek cukorral:)



0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése